Les élèves de maternelle fêtent la semaine du goût et découvrent la pomme: tous les sens sont en éveil devant ce joli fruit qui cache 5 pépins bien à l’abri dans leur loge. On peut vite faire le tour d’une pomme mais nous avons décidé de nous arrêter un peu plus longtemps pour découvrir la mouche (c’est ce qui reste de la fleur), la chair et son goût sucré ou acidulé, la peau et ses différentes textures (lisse ou rugueuse), ses belles couleurs et ses motifs variés (étoilée, marbrée, rayée, à points). Nous avons goûté les pommes apportées par les enfants puis nous les avons épluchées, épépinées, coupées en petits morceaux pour en faire une délicieuse compote. Nous nous sommes bien régalés!
